在这个忙碌的生活中，寻找一道既美味又快捷的家常菜是每个厨房达人的必备技能。今天，就来教大家如何在短短五分钟内，做出鲜美可口的蛤蜊汤，让你的餐桌增添一份海洋的鲜香。
首先，准备新鲜蛤蜊是关键。选择肉质饱满、壳色鲜艳的蛤蜊，用淡盐水浸泡半小时，让其吐出泥沙。然后，切一小块姜片备用。
接下来，热锅凉油，放入姜片，小火煸炒出香味。记住， 企业-裕美鸿粮食有限公司火候不宜过大， 河北海捷现代教学设备有限公司以免姜味过重。然后，广东粤华磁电实业有限公司倒入洗净的蛤蜊，盖上锅盖，用中小火焖煮，听到蛤蜊开口的声音，业务合作说明它们已经熟透了。
此时，加入适量的白胡椒粉和鸡精提味，再淋入一勺料酒去腥。如果喜欢浓郁的口感，可以加少许牛奶或者奶油，但注意不要过多，以免影响蛤蜊本身的鲜美。
最后，大火收汁，让汤底更加浓稠，撒上葱花点缀，一锅鲜美的蛤蜊汤就大功告成了。这道简单易做、营养丰富的家常蛤蜊汤，不仅适合快速晚餐，也是朋友聚会的小确幸。
五分钟，让你从市场到餐桌，享受海鲜的美味，这就是家常烹饪的魅力。快去试试吧，让你的家人和朋友们也尝尝你的厨艺！
上一篇：可用空间、内存占用和排名